Quiche aux patates douces, pleurotes et coriandre
Il fait froid et c'est l'hiver! Il est grand temps de faire une quiche aux patates douces, pleurotes et coriandre! Quoi de mieux qu'une bonne recette réconfortante pour les…
Découvrez ici mes recettes. Simples à réaliser pour retrouver la joie de cuisiner pour soi, pour ceux que l’on aime. Aucune prise de tête, pour un mode de vie plus sain.
photo pour cours de cuisine lyon
cours de cuisine végétarienne Lyon
Un cours de cuisine végétarienne ou végétale dans la joie et la bonne humeur à Lyon! Cours de cuisine privé à Lyon C'est en tant que cheffe de cuisine que…
une assiette avec épinards et tomates
Palak paneer vegan
Le palak paneer vegan est un plat Indien: mais sans paneer! Un palak paneer? Le palak paneer est un plat typique végétarien Indien. Plus précisément: du Pendjab. Il est constitué…
plat de parmentier de lentilles
Parmentier de lentilles
Réaliser un parmentier de lentilles? Rien de plus facile à faire! Un parmentier de lentilles, c'est quoi? Habituellement, le parmentier est un plat à base de viande de boeuf haché…
gâteau dans une coupelle avec tranche orange
Portokalopita ou gâteau Grec à l’orange
Le portokalopita est un gâteau à l'orange Grec qui est très facile à réaliser et qui plaira à tout le monde! Portokalopita ou gâteau Grec à l'orange Voici une recette…
assiette de haricots borlotti
Recette haricots borlotti facile
Les haricots borlotti sont assez méconnus en France, et pourtant ils sont délicieux et très nutritifs! Les haricots borlotti Le haricot borlotti est une variété de haricot venu tout droit…
bol avec sauce vierge
Sauce vierge
La sauce vierge est une sauce typiquement Française qui peut se cuisiner de deux façons. Je vous en propose une ici. Sauce vierge, la définition. Tout d'abord, il faut que…
deux paratha posées sur un torchon
Pain paratha
Le pain paratha est idéal pour accompagner tous vos dips apéritif, voici comment les confectionner. Le pain paratha. Avez-vous déja entendu parlé de cette variante de pain Indien? Un pain…
deux bols posés sur une table avec raita
Recette raita
Voici une recette de raita. La raita est une sauce qui va accompagner vos apéros d'été, croyez-moi sur parole! La raita, c'est quoi? A la base, c'est une sauce Indienne…
assiette avec des carottes
Crème de cajou
Vous vous demandez certainement pourquoi une crème de cajou. La vérité est pourtant très simple: c'est tellement délicieux! Une crème de cajou pour remplacer la crème fraiche Quand on ne…