J'ai eu la grande chance d'avoir été sollicité pour élaborer un menu tout végétal dans un lieu que j'aime beaucoup à Lyon : Le Café Arsène. Avec Mirande ( aka @lesfraisesdemyna ) nous avons organisé cette soirée pour faire découvrir une nourriture saine, respectueuse de notre santé, et alliée de notre bien-être.

Voici la recette du hachis parmentier vegan à faire à votre moitié pour la Saint-Valentin. Facile, inratable et tellement incroyable !

Qui a dit que les crêpes devaient avoir des œufs et du beurre pour être bonnes ? Je vous donne ma recette inratable de crêpes fourrées au beurre d'amandes grillées .