Recette Facile De La Gremolata Avec Kazidomi

Et voici un condiment Italien super facile à réaliser.

Portions

1 pot

Temps préparation

10 minutes

Temps de cuisson

aucune cuisson


Ingrédients

recette gremolata au citron confit
  • Un bouquet de persil plat.
  • 1/2 verre d’huile d’olive Kasidomi.
  • 2 gousses d’ail.
  • 1 citron confit ( voir ma recette ici ).
  • Sel, poivre.

Instructions

Bien prendre soin de couper les tiges du persil et le ciseler. Couper aussi le citron en saumure en petits morceaux, tout comme les gousses d’ail. Verser tous les ingrédients dans un robot et pulser jusqu’à la consistance désirée.

C’est un condiment que j’utilise comme le pesto: dans les pâtes, sur une soupe, pour agrémenter des légumes rôtis ou alors pour des légumes à la croque, à l’heure du ZOOM APERO !

Cette recette a été réalisée en live sur le compte instagram ce mardi à 18:30 avec la marque Kazidomi.

Vous savez que je commande très régulièrement depuis des années déja. Ce système me permet de commander mes courses en lignes et de les avoir livrées à domicile. Tous les produits sont bio et sélectionnés avec soin. Et, depuis quelque temps, Kazidomi propose des produits canons en nom propre, dont cette huile d’olive magnifique.

Le principe est simple: vous avez un abonnement à l’année à 80 euros. Cela vous donne droit à de fortes réductions sur vos achats. Si au bout de un an, vous n’avez pas économisez 80 euros, Kazidomi vous rembourse la différence. ( ça ne m’est encore jamais arrivé en 3 ans ! ).

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Site marchant : Kazidomi.

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Illustration réalisée par l’illustratrice : Neilyn Halmoguera

Bonne recette !

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