Wellness by Sophie
Traiteur végétal à Lyon
Bienvenue sur mon blog de cuisine végétale gourmande!
Vous êtes sur le point de redécouvrir la cuisine végétale, tout en vous régalant de mes recettes gourmandes!
Je m’adresse aux particuliers comme aux professionnels, et vous trouverez dans la partie traiteur végétal tout ce que je peux vous proposer!
Traiteur
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Particuliers
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- Initiation à la cuisine végétale,
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Professionnels
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- Brunchs pour les restaurants
- Cheffe à résidence...
Wellness by Sophie
Cheffe végétale à Lyon
Je suis Sophie, cheffe de cuisine végétale à Lyon, capitale du saucisson.
Je crée des recettes végétales gourmandes et facile à réaliser, afin que les végan, les végétariens, les mangeurs de viande, puissent tous se régaler!
Mon parcours dans des restaurants à l’étranger, en tant que commis dans des restaurants étoilés, ou bien en simple serveuse, m’a donné le goût des bons produits et du partage.
Basée à Lyon, j’aide les restaurateurs qui désirent découvrir la cuisine végétale afin d’élargir leur clientèle, et je suis également traiteur végétal pour les particuliers et les professionnels.
La cuisine végétale va vous bluffer et j’espère vous faire voir cette habitude alimentaire sous un autre jour.
Tout le monde devrait pouvoir se régaler à une même table et ne pas être divisé: c’est le cœur de mon approche, et j’en ai fait mon métier.
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